Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы – мясное блюдо, которое представляет собой фарш, зажаренный на мангале на шампуре или в духовке. Имеет множество разновидностей. Правильно приготовленный люля-кебаб – это поджаренная золотистая корочка и сочное мясо внутри.